Jogu recepšu grāmata
Zupas
Šī ir oriģinālā Jogi Badžana recepte, kas joprojām tiek izmantota sanākot kopā uz Saulgriežu svinībām un Kundalini jogas festivāliem visā pasaulē. Tā palīdz uzturēt ķermeni sārmainu un nodrošina garīgo līdzsvaru. Tas ir ārkātīgi būtiski intensīvākas prakses laikā, kāda mums ir paredzēta uzsākot 2021.gadu. Lai katra diena piepildīta ar aktīvu, sevi sakārtojošu darbu, meditācijām un fizisku praksi!
- 1 krūze kartupeļi (sagriezti)
- 1 krūze selerijas kāts (sagriezti)
- 1 krūze sīpolu (sagriezti)
- 1/8 daļa tasītes ķiploku (sastampāti)
- 1/8 daļa tasītes eļļa
- 2 tējkarotes čili pulveris (ar šo prātīgi – pielāgojiet pēc savām garšas kārpiņām!)
- 1 tējkarote kurkumas
- 1 tējkarote kumīna
- 1 tējkarote koriandra
- šķipsniņa sildošu piparu
- sāls pēc garšas
Visas sastāvdaļas liek kārtās lielā katlā, sākot ar kartupeļiem. Pārlej ar ūdeni, pievieno sāli. Vāra līdz dārzeņi ir mīksti. Paralēli atsevišķi uzkarsē eļļu un garšvielas (izņemot ķiploku), pievieno zupai. Ķiploku pievieno pašu pēdējo – pirms pasniegšanas.
Pamatēdieni
Te vēl viena lieliska recepte, kas atrasta jogu rakstu arhīvā – Imunitātes trieciendevas pankūkas! Tām piekabināti divi vārdi – vīrusus iznīcinošas un starojumu vairojošas! Bagātas šķiedrvielām un olbaltumvielām, dabiskajām “antibiotikām” un minerālvielām, kas īpaši parūpēsies par ādu ziemā.
Izmēģini un pastāsti, kā tev garšoja!
Tev vajadzēs:
Brokoļus – sagrieztus – aptuveni 3 glāzes
Ķiplokus – sagrieztus – aptuveni 1,5 glāzi
Kartupeļus – sagrieztus – aptuveni 1 3/4 glāzes
Eļļa cepšanai vai Ghī sviests
Norādes:
Tvaicē brokoļus, ķiplokus un kartupeļus, kamēr gatavs
Kad mīksti, sablenderē tos mīklas konsistences biezenī un ar rokām veido pankūkas – plāceņus
Pannā uzsildi pavisam mazliet eļļas un vienmērīgi izcep, kamēr skaisti brūnas un viscaur izkarsētas
Baudi imunitātes trieciendevu!
